ラジオNIKKEI「マーケット・トレンド」の木曜コメンテーター、
伊藤洋一さんからいただいた、「銀座のたい焼き」。

伊藤さんのお父様が大変お好きだったそうで、
｢伊藤家の食卓」によく登場したそうですョ。
「あんこがたくさんつまってるんだよな～」と伊藤さんも
おいしそうに召し上がっていました！

あんこもたっぷりですが、皮も、厚い！
片面だけでも十分な厚さです。
厚切りトーストサンドイッチをほうばっているような気がします。。
夕方、小腹がすいたころにぴったりな「銀座スイーツ」です♪