こちらはお昼のラジオのスタッフの方に頂いたボローニャのラスク♪
ボローニャって、デニッシュパンでは有名ですが、ラスクも作っていたんですね！
普段はあまりお目にかかれないそうです。

ラスクも厚みはあって、パン同様かなり食べ応えがありそう。
いただいてみると、まわりは砂糖いっぱいでサクサクッ
中は少しやわらかく、濃厚でとても美味（＾＾）でした。
TOCOMスクエアから新橋、汐留方面のガード下
銀座ナイン－２、１Ｆにお店があります。

小腹が空いた時のおやつには最適（＾＾）　　
ごちそうさまでした♪